Mandarinas para adorno

Ingredientes:

Mandarinas.
Agua.
Sal.
Papel de cocina.

Preparación:

Cortar las mandarinas finas. Preparar agua con sal y dejarlas 10 minutos en remojo.
Escurrir y secar. Dejar secar sobre papel de cocina, durante 2 o 3 dias al aire.
Otra manera de hacerlas, es sin el remojo, se ponen en el microndas tapadas con papel de cocina unos 3 o 4 minutos y dejar secar igual que las otras.

Unas ramas de canela, anís estrellado... y listo.