martes, 22 de julio de 2014

Gelat de iogurt desnatat amb mel.





















Ingredients:
250 gr de nata per muntar 35% MG
4 iogurts naturals desnatats.
5 cullerades soperes de mel.
Sucre 60 gr opcional. (jo li he posat)

Preparació:
Preparar o be la Thermomix, o un batedor de varetes per muntar la nata.
Muntem la nata que te que estar molt gelada de la nevera, quant es quasi a punt de estar llesta, hi afegim els 4 iogurts i la mel i ho mesclem be, baten uns segons més.
Ara ja ho passem a la geladora o directe al congelador, com sempre diem als gelats fets amb congelador s'han d'anar movent amb una forquilla per a que no formi els cristalls de gel.
Es pot fer amb iogurt sense desnatar, jo es que en baix colar al comprar-los i en gelat pos bons...  

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ShareThis